Vaš partner u razvoju i izgradnji industrije mesa

Izbornik

Klanje peradi

De Boer Trading projektira, dobavlja i montira kompletne linije klanja, hlađenja i rasijecanja peradi bilo kojeg kapaciteta. Linije su bazirane na dugogodišnjem iskustvu i najnovijim veterinarsko sanitarnim i ekološkim standardima.

Program:

  • Automatizirane linije klanja i hlađenja
  • prihvat vješanje peradi na liniju klanja
  • zona iskrvarenja i skidanja perja
  • zona evisceracije i završne obrade trupa
  • obrada jestivih nusproizvoda klanja
  • konvejerski sustavi za transport trupova u zonama klanja,
  • obrade i intenzivnog hlađenja
  • vodeni i vakuum transport proizvoda kao i nusproizvoda
  • sustavi obrade i pohrane nejestivih proizvoda klanja
  • sustavi sanitacije