Vaš partner u razvoju i izgradnji industrije mesa

Izbornik

Punilica za kobasice

Strojevi za punjenje kobasica namijenjeni za nadijevanje svih vrsta nadjeva za kobasice. Ovom punilicom za kobasice se jednako dobro pune sve vrste nadjeva: od onih za obarene trajne i polutrajne kobasice do onih s izrazito velikim komadima mesa u mozaiku. Sistem potiskivanja mase zupčastom pumpom od nehrđajućeg čelika pokazuje vrlo mali stupanj habanja čak i kod punjenja nadjeva za trajne kobasica.

Punilice koje garantiraju precizno porcioniranje i nježnu manipulaciju proizvodom

Široka lepeza dodatnog pribora:

  • Dijafragma sistem za oblikovanje nadjeva u različite oblike (okruglice, čevapčići itd)
  • Sistem za automatsko parovanje kobasica
  • Mehanička ruka za automatsko pridržavanje crijeva pri automatskom parovanju kobasica
  • Glava s revolverom za ovitke u pričuvi
  • Glava za mljevenje mase posebno značajna pri proizvodnji trajnih kobasica itd

Karakteristike:

  • Pritisak punjenja: max 25 bar-a
  • Veličina porcije: 5 do 99999g
  • Broj porcija: do 400 porcija/min
  • Broj okretaja pri parovanju: do 10
  • Kapacitet vakuum pumpe: 25m3/h
  • Usipni ljevak: 300 l
  • Kapacitet kont. nadjevanja ovisno o modelu: 5100 kg/h; 7800 kg/h; 16000 kg/h